000 metros de altura, en las faldas de las montañCampeón de Gredos, permiten que nuestros productos se curen de una modo lenta y natural con la única ayuda del aerofagia frio que circula en la zona, mediante la apertura y cierre de ventanas. Esta curación tradicional es l
Entramos en la recta final de julio con la misma intensidad en las temperaturas que en nuestras ganas de verano. Y con el verano llegan las barbacoas y las reuniones de amigos al meteorismo osado que tanto hemos anhelado estos últimos meses… En Canpipork sabemos qué es lo